浅谈建造冷库的效益与成本节省方法

每个城市都会有几个用于物流储存货仓的冷库，还可以作为货物存储、加工速冻食品，降低产品细菌的滋生，使用用出非常大，但是，建造一个冷库的成本很高，如何有效的控制冷库建造成本，是每个客户客户都会考虑的事情，下面小编为大家针对此问题作出详细解答。

一、建造冷库的效益

1、冷库从本质上来讲是属于物流产业范畴，是低温物流的一部分，是一座保持一定的低温和湿度的食品仓库。冷库的物流属性体现为经营者按用户(商品的购买者，需求者，货主等)的要求，将冷冻食品从供给地到需要地的转移过程。

(1)以消费者的需求为目标，把冷冻食品在制造、运输、销售的全过程系统地加以综合和组织的一种经济行为。空调制冷大市场专家称，这与传统物流把它看作是“后勤保障系统”的概念相比，在含义及概念上向前迈进了一大步。

(2)库的冷冻属性体现为，在冷库中使用制冷机械使冷库保持一定的低温和湿度。我们对冷库所涵盖的物流特性的认识，是随着我国市场经济的逐步深化而逐渐地重视和完善起来的。对这两个属性绝对不可以轻视其中的一个，在目前要特别重视它的物流属性。

2、冷库的用途不同，在设计建设时需要考虑的因素是有所区别的，对于生产型的冷库要加入更多动线设计，生产出来的产品需要迅速冷却，所以急冻间、冷库、生产线，这些是一体化的设计，动线的设计是非常重要的。

(1)仓储型的冷库不能做太多的分割，注重通用性，要考虑到公共型冷库的柔性设计;配送型的冷库是一种定制化的设计，以超市为例，要根据超市的业态进行设计，有着非常细化的温度带，比如说熟食是不是在库内加工包装等等，是最复杂的综合性设计。

3、冷库选址在冷库建设中是非常关键的环节，选址是非常复杂的，涉及到很多的因素，根据城市的不同有不同的选择。

(1)既要着眼于现在的需求也要考虑到企业未来的发展和城市的建设，要有效的协调库房与城市距离和配送成本之间的矛盾，因为库房距离城市每远出10公里，配送成本就会增加4%-7%，所以这两者是必须协调的。

4、就算是冷库只用来储存用户自己的货物，冷库也能产生不低的经济效益。使用冷库储存货物，能维持货物的品质。货物品质变化较小，就能获得更多利润。

5、冷库可以长期贮藏货物，可以把货物贮藏到旺季才取出来销售，可以获得更大的经济效益。

6、冷库可用来加工或制作速冻食品，这本身就是一种商业。

7、冷库可用来种植对环境要求较高的作物，例如食用菌。目前，用冷库种植食用菌，利润空间很大。

8、冷库用来出租或者代存货物，同样是一种商业。有不少农户、渔民或批发商，缺乏建造冷库的资本或无意建造冷库，可以提供冷库给他们储存货物来获得经济效益。

二、建造一个冷库节省成本的办法

1、冷库安装合理配置制冷系统。在保证制冷能力的前提下，选用能耗较低、运行更稳定以及配置更合理的制冷系统和制冷设备，是降低冷库运行成本的有效方法之一，同时可在一定程度上降低冷库建造成本。

2、冷库设计选址避开高温、发热源等不利于库房制冷和设备运行的因素，比如冷库建在阴凉室内，可提高冷库制冷效率、降低能量和设备耗损耗损，从而降低运营成本。

3、选用优质品牌设备材料。正所谓一分钱一分货，选用优质设备材料可提高冷库的工作效率和稳定性，有利于降低冷库运行能耗和维护费用。虽然这个方法会增加冷库建造成本，但是与节省的运营成本相比可谓小巫见大巫。

4、遵守冷库使用规范和任用有经验的管理员。严格遵守冷库使用管理规范是保证冷库工作效率和生产安全的重点，既有利于降低冷库损耗和运营成本，也有利于保障企业利益和作业安全。

5、减少开门时的冷量损耗。频繁的开关库门是导致冷量损耗以及增加冷库耗电的主要因素之一，对仓储作业进行优化，缩短库门开启次数和开启时间，或者是在库内外温差较小时开门，也有利于减少冷量损耗和降低冷库电费。

6、定期维护保养和检查维修，使冷库长期处于良好的工作状态，可达到减低能量损耗，减少冷库电费和日后维修费的效果。