冷库是一种储藏各种食品的储备空间，冷库的中了有很多种，不同种类具备不同的性能，比如有预冷库、速冻冷库、保鲜冷库、低温冷库等，每一种储存的物品都不一样，冷库也是需要保养的，保养的好可以延长使用寿命，下面和小编一起了解一下吧。
一、冷库的类型
1、预冷库
预冷库，又叫冷库冷却间、预冷间。预冷库主要用于进入保鲜库的货物进行预冷，降低体内温度，以便达到进入保鲜库保鲜的条件。
预冷时间一般为12到24小时，预冷后货物的温度一般为4℃。使用的食品范围为水果，蔬菜、蛋等。
2、速冻冷库
速冻冷库主要用于冻结食品，温度一般-25℃。速冻冷库就是利用冷冻技术，迅速将货物的温度降低到-15℃或-18℃，速冻时间一般不超过24小时。
使用的食品范围为肉、禽、兔、冰蛋、冰淇淋、鱼、虾等
3、 保鲜冷库
保鲜冷库又叫高温冷藏间，保鲜冷库通过对保鲜冷库温度、相对湿度的调节，以满足货物贮藏时所需要的条件。
使用的食品范围为鲜蛋、水果、蔬菜、蛋糕等食品以及及花卉、中药材等。
4、低温冷库
低温冷库又叫冷冻冷藏间，低温冷库主要用于对预冷处理过的货物进行保鲜贮藏。
使用的食品范围为冻肉、禽、兔、冰蛋、冻果蔬、冰淇淋以及冻鱼、虾等。
5、冰库
冰库又叫贮冰间，冰库主要是用于人造冰的保存，满足人们在不同季节对冰块的需求。
二、冷库的日常保养
1、电控箱内的电器，如空气开关、接触器、中间继电器、相序保护器、过载保护器、热保护、温控器、接线端子等，所有的螺丝螺帽每三个月拧紧一次，电线接头有外露的尽缩短外露部分。
2、电线有破皮的，及时包扎结实，以防漏电开关动作，造成跳闸或漏电的危险。并检查电线有没有被老鼠咬坏或有可能要咬的，及时做好保护相关的措施。
3、冷库主机压缩机接线盒内部的接线头端子，要及时察看，有没有松动，并拧紧螺丝，确保压缩机的接线端子牢固可靠，接线端子要用硅胶密封，以防制冷时渗水造成绝缘碰电跳闸故障。
4、静电除尘，时间长了，灰尘会落在接线端子和接头处，产生静电，造成接触不良，静电有时还会干扰到信号线的信号，破坏通信信息，及时静电除尘，保证电器线路良好运行。
5、冷库蒸发器保养，蒸发器作为冷库室内制冷交换的主机设备，蒸发器长时间制冷时，翅片上中有很多污垢，这个是长期以来，冷库中的物品慢慢飘浮粘上的，要定期用毛刷清洗干净。
6、定时多观察蒸发器背部的结霜情况，虽然有自动除霜，但有时不能完全除净，每次残留部分积聚在一起，蒸发器背后就有化不完的霜，定期手动化霜或货物清理后，直接关机一天，这样霜会自己化水排掉。
7、冷凝器长期在室外环境中运行，室外的灰尘、树叶、杂物、漂浮物等会吸附在冷凝器的背部，吸入一定的杂物，就影响到冷凝器的散热与换热，定期做好保养工作，利人利己，设备学会科学使用，利己利人。
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